Julius Klein Saint Laurent

1 klantbeoordeling

Vanaf 13.75

Een fluweelzachte rode wijn, ideaal voor vele gelegenheden.

Heerlijk bij: Gerechten met paddestoelen zoals een pasta met champignons, maar ook bij karbonade, kip of een mager stuk rood vlees zoals rosbief.
Temperatuur: 16-18°C

Julius Klein Saint Laurent: 

Wijnsoort:
Rood
Jaar:
2018
Druivenrassen:
Saint Laurent 100%
(Ook wel Sankt Laurent genoemd)
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
12,5%
Land:
Oostenrijk
Streek:
Weinviertel
Wijnhuis:
Weingut Klein
Herkomst:
Dit familiebedrijf heeft het wijn maken al eeuwenlang in de familie. Al vanaf 1788 maakt de familie Klein wijn in Pernersdorf. Al deze 13 generaties lang gaat de naam Julius over van vader op zoon. We kunnen dus met recht spreken van Traditions Weingut. Toch staan deze tradities Julius Klein de 13e niet in de weg om zijn eigen ideeën uit te voeren. Met nog meer arbeid in de wijngaard tilt hij de kwaliteit van de wijnen naar een nog hoger niveau.

Het klimaat.

Het Weinviertel behoort tot een relatief droog Pannonisch klimaat met zowel koude winters als hete zomers. Al vanaf de lente telt het vele uren zonneschijn en in de herfst waait een koele wind. De druiven rijpen perfect. Perfect voor de productie van fruitige, charismatische wijnen!

De wijnmaker.

Elk jaar is er niet alleen weer de uitdaging maar vooral ook het grote plezier om topwijnen te maken. Bij Julius Klein maakt men dankbaar gebruik van de ervaring van een jarenlange traditie maar filosofeert men ook over innovaties voor de toekomst.

Hun filosofie daarom ook: “Onze wijn is een levend element en heeft zijn eigen kracht, persoonlijkheid en essentie, ontwikkeld aan de wijnstokken, de bodem, het klimaat en de wijnmaker”.
“De interactie van al deze omstandigheden en elementen maakt uiteindelijk het verschil tussen de ene wijn en de andere.

Smaaktype:
Fruitig, fris kersenaroma in z’n geur en stevige structuur en helder fruit in de mond.
Wijnbereiding:
Julius Klein Saint Laurent werd gerijpt in een grote houten vat en is de ideale wijn voor vele gelegenheden.

 

Extra informatie

Biologisch

Nee

Druivenras

Saint-Laurent

Inhoud

75cl

Jaar

2016

Land

Oostenrijk

Wijnhuis

Weingut Klein

Wijnsoort

Houtrijping, Rood

Wijnstreek

Weinviertel

Smaakprofielen

Hout tonen, Rood fruit

1 beoordeling voor Julius Klein Saint Laurent

  1. Maarten

    Verrassende druif! Erg lekker, vol, fruit je zet iets bijzonders op tafel

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.