Weinviertel

Het Weinviertel is het grootste en productiefste wijnbouwgebied van Oostenrijk. Maar liefst 1/3e van het totale wijnbouwgebied van Oostenrijk is terug te vinden in dit gebied, wat het hele noordoostenlijke deel van het land beslaat. Ondanks dat deze regio tegenwoordig een groot aantal kwaliteitswijnen levert had het lange tijd een twijfelachtige naam aangaande de kwaliteit van de wijnen. Dit had echter niks met het potentieel te maken. Dit was er namelijk voldoende. Het had hoofdzakelijk te maken met het feit dat het gebied zich voornamelijk richtte op grote afzet en basiswijnen.

De grond maakt het Weinviertel uitermate geschikt voor wijnbouw. De dikke lösslagen zijn voornamelijk geschikt voor de grüner veltliner. Doordat er daarnaast ook leem, zand, kalk- en silicaatbodems te vinden zijn, zijn ook de traminer en riesling in bepaalde gebieden inheems.

In het Weinviertel overheersen de witte wijnen. Deze eenvoudige, fruitige en krachtige wijnen worden overwegend van groene veltliner en mülle-thurgau. Dit betekent echter niet dat er geen goede rode wijnen gemaakt worden. De riesling, rode veltliner, portugieser, Saint- Laurent en zweigelt zijn rode variëteiten die ook in deze regio kunnen worden aangetroffen.