Frankrijk

Frankrijk is al eeuwenlang een belangrijk wijnland en staat bekend om haar kwalitatieve wijnen. De diversiteit aan druivensoorten, bodems en klimaten zorgen ervoor dat er vele verschillende wijnstreken en -stijlen zijn. Zo worden er onder andere rode, witte, rosé en mousserende wijnen geproduceerd.

De Bordeaux streek, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de meest beroemde wijnregio’s ter wereld. Hier worden voornamelijk volle rode wijnen geproduceerd, gemaakt van de druivensoorten Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. In de Bourgogne regio, in het oosten van Frankrijk, worden voornamelijk complexe en verfijnde rode en witte wijnen geproduceerd, gemaakt van de Pinot Noir – (rood) en Chardonnay (wit) druiven.

Ook de Champagnestreek, gelegen in het noorden van het land, is beroemd om haar mousserende wijnen van hoge kwaliteit. Hier worden terroirwijnen geproduceerd die via de méthode traditionnelle worden gemaakt; ook bekend als de Champagnemethode.

In het zuiden bevinden zich de Languedoc-Roussillon en de Provence, twee andere belangrijke wijnregio’s. Hier worden veel zonnige en fruitige wijnen geproduceerd, maar ook krachtige en stevige rode wijnen.

Frankrijk produceert niet alleen gevarieerde wijnsoorten, maar ook een zeer groot aantal wijnen. Er zijn meer dan 300 officiële appellations en in elke streek worden talloze verschillende wijnen gemaakt. Daarnaast heeft Frankrijk een zeer rijke geschiedenis en cultuur in de wijn-industrie.

Alles bij elkaar genomen is Frankrijk een wiijnland van wereldklasse en blijft ze naast Italië en Spanje een van de belangrijkste wijnproducerende landen ter wereld.