Beschrijving
Ribera del Segura Monastrell:
Wijnsoort:
Rood
Jaar:
2019
Druivenrassen:
Monastrell 100%
De Monastrell druif is van origine afkomstig uit Catalonië. Deze druif is ook wel bekend als Mourvèdre of Mataro. Doordat deze druif naar een snelle oxidatie neigt is wijn die van deze druivensoort gemaakt is niet geschikt om te laten rijpen in houten vaten. Door druiven toe te voegen van stabiele wijnrassen, wordt deze snelle oxidatie voorkomen. De monastrell druif levert met name goede wijnen wanneer deze met moderne technieken bereid zijn. Wijn gemaakt van deze druif wordt gekenmerkt door een fruitige smaak en een heerlijk zuurtje. De monastrell druif is een van de belangrijke druif in de regio’s: Jumilla en Catalonië.
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
13%
Land:
Spanje
Streek:
Jumilla
Wijnhuis:
Bodega del Segura
Herkomst:
Bodega del Segura ligt in Jumilla, in het achterland van Valencia.
Hoge temperaturen.
Het is een droog gebied, waar de temperaturen vaak hoog oplopen.
Dit fraaie gebied is beroemd vanwege z’n wijnen van de Monastrell druif. In Frankrijk is deze druifsoort bekend onder de naam Mourverdre.
Smaaktype:
Ribera del Segura is een soepele, karaktervolle wijn met veel zwoel en warm rood fruit. Hierdoor heeft deze zachte wijn iets aards met kruidige tonen en pepers.
Wijnbereiding:
Geen veroudering ondergaan.
Er zijn nog geen beoordelingen.