Veneto

Veneto

Veneto is een regio in het noorden van Italië met bekende steden zoals Verona en hoofdstad Venetië. Deze regio behoort tot de meest productieve wijnbouwgebieden van Italië. Van de circa 40 gecultiveerde druivenrassen wordt ongeveer acht miljoen hectoliter wijn geproduceerd. De kwaliteit van deze wijn is sterk afhankelijk van de afkomst van de wijn. Er is namelijk een groot verschil tussen het oostelijke en westelijke gedeelte van de regio. Ondanks dat het oostelijke deel over het algemeen als niet heel bijzonder wordt gezien, brengt het westelijke deel brengt een aantal van de meest populaire Italiaanse wijnen voort.

Het grote verschil in wijnen afkomstig van deze regio is het gevolg van de verschillende grondsoorten die in dit gebied te vinden zijn. Zo is er morene aan het Gardameer, verweerd gesteente in de Voor-Alpen en vruchtbare akkers en slibland op de vlakten.

De belangrijkste druiven zijn de witte garganega en de rode corvina veronese, corvinone, rondinella en molinara. Daarnaast zijn echter ook de algemeen populaire chardonnay, cabernet en merlot goed vertegenwoordigd.