Cabernet Sauvignon
Toont alle 7 resultaten
Filters
Recente beoordelingen
-
Le Contesse Pinot Grigio door Tobias -
Colombette Rosé door Tobias -
Mazzi Valpolicella Poiega door Johan
Cabernet Sauvignon – De Koning onder de rode druiven.
Cabernet Sauvignon. Het is een kleine blauwe druif. Deze druif is een van de meest bekende druivensoorten voor het maken van rode wijn. Deze druif staat bekend om zijn krachtige smaak, diepe kleur en kan bovendien uitstekend bewaard worden. Van oorsprong is deze druif afkomstig uit Bordeaux, Frankrijk. Tegenwoordig komt hij wereldwijd steeds meer voor, van Frankrijk en Italië tot Chili, Argentinië, de Verenigde Staten en Australië.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Quick ViewChâteau La Grolet
Vanaf €22.20
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Quick ViewDomaine de Laulan Rouge
Vanaf €8.35
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Quick ViewIniesta Corazon Loco Seleccion
Vanaf €10.80
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Quick ViewLes Charmettes Cabernet Sauvignon
Vanaf €9.35
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Quick ViewReserve del Conte Manincor
Vanaf €24.30
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Quick ViewVignobles Paul Mas Cabernet Sauvignon Merlot
Vanaf €21.90
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Quick ViewVinarius Cabernet Sauvignon
Vanaf €21.90
Kenmerken van de Cabernet Sauvignon-druif.
Cabernet Sauvignon levert wijnen met een diep robijnrode kleur en een volle body. Daarnaast heeft de druif een hoog tanninegehalte en een stevige structuur. Dit zorgt ervoor dat de wijnen goed bewaard kunnen worden en doordat ze na verloop van tijd ouder worden bovendien complexer worden.
Wat betreft de aroma’s en smaken biedt Cabernet Sauvignon een breed scala aan geuren en smaken zoals:
- Zwarte bessen en cassis. Deze zorgen voor een fruitig en intens karakter.
- Zwarte kersen en pruimen welke de wijn een volle en rijpe smaak geven.
- Kruidige en aardse tonen zoals cederhout, tabak, peper en grafiet.
- Vanille en chocolade ,zijn vooral terug te vinden in wijnen die op eikenhout zijn gerijpt.
Dankzij dit rijke smaak- en geuren palet is Cabernet Sauvignon krachtig, complex en veelzijdig.
Een wijn voor echte liefhebbers en vooral een wijn die uitstekend samen gaat met gerechten zoals:
- Gegrild rood vlees , zoals entrecote, biefstuk en lamsvlees
- Wildgerechten , zoals hert en eend
- Gerechten met rijke sauzen , zoals stoofvlees of barbecuegerechten
- Gerijpte kazen, zoals cheddar, blauwe kaas of Parmezaanse kaas
Dankzij zijn uitstekende rijpingseigenschappen krijgt een oudere Cabernet Sauvignon zachtere tannines en complexe aroma’s. Hierdoor is ie nóg beter met stevige vlees gerechten.
