Cava Vibracions

Beschrijving

Cava Vibracions:

Wijnsoort:
Cava, biologisch
Druivenrassen:
Macabeu
Xarel-Lo
Parellada
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
11,5%
Land:
Spanje
Streek:
Penedés
Wijnhuis:
Josep Masachs
Herkomst:
Het wijnhuis van Josep Masachs is in 1930 opgericht door Josep Masachs Llorach. Het begon allemaal met het maken van Cava voor familie en vrienden en is uitgegroeid tot een prachtig wijnhuis, gelegen in Vilafranca del Penedès, Inmiddels staat de derde generatie Masachs aan het roer van dit wijnhuis wat ca 43 hectare aan wijngaarden bezit. Zo zie je maar waar een hobby toe kan leiden!

Smaaktype:
Je ruikt heerlijk fris citrusfruit, appel, witte bloemen en toast. Hierdoor kun je niet wachten om er een slok van te nemen. De mousse is fijn en zacht en de belletjes houden lang aan.
Wijnbereiding:
Cava, is een mousserende wijn, gemaakt  volgens de Methodo Tradicional.  Cava heeft zijn plaats en eigen identiteit op de internationale wijnmarkt volledig bewezen Dit dankzij de lokale druivensoorten, het warme klimaat en de directe omgeving van de wijngaarden. Deze dragen allemaal bij aan het unieke karakter van de wijn. Wereldwijd is Cava de tweede mousserende wijn na Champagne. De wetgeving rond de kwaliteit van Cava bepaalt dat een Brut Reserva Cava  wettelijk 15 maanden op fles dient te rijpen voordat hij zijn kurk mag krijgen. Deze Cava Vibracions brut nature Reserva heeft maar liefst 24 maanden in de fles gerijpt.