Stepp Pinot Noir

Beschrijving

Stepp Pinot Noir:

Wijnsoort:
Rood
Jaar:
2020
Druivenrassen:
Pinot Noir 100%
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
13,5%
Land:
Duitsland
Streek:
Pfalz
Wijnhuis:
Weingut Gert Stepp/Mathias Gaul
Herkomst:
Gerd Stepp staat hoog aangeschreven als wijnmaker. Hij heeft ruim 25 jaar ervaring in het wijnmaken over de gehele wereld. Tevens is hij een veelgevraagd jurylid en heeft een diepgaande kennis van wijn. Niet zo gek, want Gerd groeide letterlijk op in de familie wijngaarden in Pfalz. Hij kent elk specifiek terroir in de regio, waarbij hij zijn focus legt op de selectie en het beheer van de locaties van de wijngaarden. Dit alles met als doel om authentieke, moderne wijnen te maken.

Kalk- en Zandsteen basis

De wijnranken van Weingut Gerd Stepp staan hoofdzakelijk op 2 plekken in Pfalz. De ene wijngaard is gelegen op een kalksteen bodem en de andere op een bodem van zandsteen. Beide zijn ideale gronden voor de productie van kwaliteitswijnen. De druiven worden met de hand geplukt. Een arbeidsintensief gebeuren, want de hellingen zijn steil. Weingut Gerd Stepp produceert naast deze Pinot Gris ook goed gedefinieerde Pinot Noir en Rieslings. Van zeer betaalbare, toegankelijke instapwijnen tot de wijnen met duidelijke terroir uitdrukking voor de veeleisende wijnliefhebber.
Gerd Stepp werkt samen met Mathias Gaul die mooie Dornfelders maakt.

Meer over Duitsland als wijnland lees je hier

Smaaktype:
Mooi rood fruit met een klein zacht pepertje voor de nodige pit.
Weinig tannines zoals je van een Pinot Noir kunt verwachten. Je kunt deze Pinot Noir zelfs iets gekoeld drinken.
Wijnbereiding:
Deze Stepp Pinot Noir is een jonge wijn en heeft geen veroudering ondergaan.