Lionel Gosseaume ‘les Sauterelles’

2 klantbeoordelingen

Vanaf 12.95

Typerend Sauvignon karakter en bijbehorende frisheid.

Heerlijk bij: vis, schaal- en schelpdieren.
Temperatuur: 8-10°C

Beschrijving

Lionel Gosseaume ‘les Sauterelles’:

Wijnsoort:
Wit
Jaar:
2022
Druivenrassen:
100% Sauvignon Blanc
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
13%
Land:
Frankrijk
Streek:
Loire

Het dal van de Loire vormt het uitgebreidste wijngebied van Frankrijk. Langs de oever van deze rivier (en z’n zijrivieren) zijn er hellingen die naar de zon gekeerd zijn, wat de druiven de ideale omstandigheden biedt om te rijpen. In totaal is er circa 50.000 hectare aan wijngrond.

Wijnhuis:
Lionel Gosseaume
Herkomst:

Geboortegrond

Lionel Gosseaume is afkomstig uit een familie van wijnmakers. Het huis waar Lionel is opgegroeid ligt op een steenworp afstand van waar hij zich vestigde toen hij op zichzelf ging wonen. Toch verkoos hij een leven ver weg van de wijnbouw. Op zijn 37e keerde hij echter terug naar zijn geboortegrond en nam hij in 2007 de wijngaarden van Jean-Claude Maurice over, die ze vanaf de jaren zestig met passie had bewerkt.

Zijn domein beslaat nu meer dan 15 hectare, waarvan Sauvignon blanc 75% uitmaakt en Gamay zo’n 15%. Ook heeft hij wat côt en cabernet sauvignon. Maar de meest bijzondere variëteiten bij Lionel Gosseaume zijn menu pineau en vooral meslier Saint François. Die laatste is een oude lokale variëteit (een natuurlijke kruising tussen gouais blanc en chenin blanc) die bijna is uitgestorven en waarvan Lionel een van de weinige producenten ter wereld is.Lionel heeft 0,3 hectare en de opbrengst daarvan, die hij laag houdt vanwege de stevige zuren van meslier Saint François, assembleert hij met sauvignon blanc tot de zeer originele en heerlijke Vin de France die Climat Nº2 heet.

Smaaktype:
Een fantastische witte wijn, deze Lionel Gosseaume Sauvignon ‘Les Sauterelles’.  Typerend met Sauvignon karakter en bijbehorende frisheid, maar op een beschaafd expressieve, zelfs elegante wijze.
Wijnbereiding:
Lionel Gosseaume Sauvignon ‘Les Sauterelles’ is een assemblage van meerdere percelen. De wijn wordt op vrij lage temperatuur gevinifieerd en daarna vijf maanden op zijn gisten opgevoed.

 

Extra informatie

Biologisch

Nee

Druivenras

Sauvignon Blanc

Inhoud

75cl

Jaar

2022

Wijnhuis

Lionel Gosseaume

Wijnstreek

Loire

Wijnsoort

Wit

Smaakprofielen

Fris, Limoen/citrus

Wijncombinaties

Borrel, Kaas, Kip, Vis en zeevruchten

2 beoordelingen voor Lionel Gosseaume ‘les Sauterelles’

  1. Willem de Groot

    Een echte top Sauvignon, betere is er niet, vandaar het meeste verkocht.

  2. Maarten (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijke sauvignon, mooie volle frisse smaak, aanrader!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *