Beschrijving
Les Charmettes Rosé:
Wijnsoort:
Rosé
Jaar:
2021
Druivenrassen:
Grenache Cinsault
Van alle rode druivensoorten is de garnacha tinta de meest aangeplante. Deze druivensoort is dan ook vrijwel in elk gebied terug te vinden. De Garnache of Grenache zoals ze in Frankrijk zeggen komt oorspronkelijk uit Spanje. Hier is hij voornamelijk te vinden in La Rioja, Navarra, Campo de Borja, Cariñena, Calatayud en Madrid. In deze gebieden speelt deze druif een belangrijke rol. Maar ook in het zuiden van Frankrijk doet de Grenache druif het goed. De garnacha tinta druif bevat accenten van aardbei en framboos, maar bevat ook enkele krachtige kruidige tonen.
Waarom de Grenache druif voelt zich perfect thuis voelt in een heerlijk glas droge rosé.
Doordat de Garnacha tinta druif echter naar een snelle oxidatie neigt is wijn die van deze druivensoort gemaakt is niet geschikt om te laten rijpen in houten vaten. Deze druif is geschikt voor het maken van droge rosé’s, maar vooral voor het maken van fruitige rode wijnen.
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
13%
Land:
Frankrijk
Streek:
Languedoc
Wijnhuis:
Domain les Charmettes
Herkomst:
Het grote domein van de familie Alcon bevindt zich in het hart van de Languedoc, namelijk in het departement Hérault. Het is een echt familiebedrijf. Al met al werken zij al vier generaties lang volgens de natuurvriendelijke landbouwmethodes (agriculture raisonnée).
Lang geleden werden rijen hoge bomen geplant met de bedoeling om de wijngaarden te beschermen tegen de krachtige Middellandse zeewind. Bovendien zorgen deze hoge bomen voor de nodige verkoeling.
Het wijnhuis verbouwt niet alleen verschillende inheemse druivenrassen, maar ook bekendere druivenrassen zoals de Chardonnay en de Viognier.
De gedrevenheid van de familie aan de ene kant met daarnaast het terroir aan de andere kant maken dit een domaine tot een bijzonder goed wijnhuis
Smaaktype:
Aroma’s van rood fruit in deze prachtige zachte roze rosé. Al met al: de zon in je glas!
Wijnbereiding:
Les Charmettes Rosé is een jonge rosé wijn.
Er zijn nog geen beoordelingen.