Beschrijving
Viña Olabarri Blanco:
Wijnsoort:
Wit
Jaar:
2020
Druivenrassen:
Viura 90%
Garnacha en Malvasia 10%
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
12,5%
Land:
Spanje
Streek:
Rioja
Het gebied lijkt voorbestemd om kwalitatief uitmuntende wijnen te maken. Door de ligging zijn de weersomstandigheden perfect voor de wijnbouw: gematigde temperaturen, voldoende neerslag en zelfs zo nu en dan hevige vorst. Doordat de wijnbouw echter zo afhankelijk is van de weersomstandigheden verschilt de kwaliteit van de wijnen per jaargang. Dat het gebied zulke bijzondere wijnen produceert blijkt zeker uit het feit dat de Rioja in 1991 zelfs als enige wijnbouwgebied de Denominación de Origen Calificada (DOCA) is verleend. Dit is het hoogste appellationniveau van Spanje.
Wijnhuis:
Viña Olabarri
Herkomst:
Het wijnhuis werd opgericht door D.Pablo Bikandi Olabarri, in 1958 te Haro (Rioja). Hij was een groot wijnliefhebber en greep de kans om in 1985 een oud pakhuis, in puin en oorspronkelijk uit de 19e eeuw, aan te kopen en te herbouwen tot een bodega met de modernste faciliteiten voor het bottelen van Rioja wijnen van de hoogste kwaliteit. Er ontstond een capaciteit van 4000 vaten en ruimte voor 800.000 flessen wijn.
Pablo Olabarri overleed in 1990 en zijn zoon Louis nam zijn taken over . Hij staat tot op de dag van vandaag nog steeds aan het roer van dit prachtige wijnhuis.
Smaaktype:
Viña Olabarri Blanco heeft een fris gele kleur met een briljante schittering. In het aroma komen citrus en appel naar voren. In de mond vormt zich een perfecte balans.
Wijnbereiding:
Geen veroudering ondergaan.
Wessel Buijs –
Werkelijk waar een heerlijke witte wijn. Lekker fruitig en fris. was heerlijk tijdens het middagzonnetje van de week.
Joke –
Fantastische witte wijn, echt onze favoriet en ook lekker bij kaasfondue!
Michiel –
Wat een heerlijke witte wijn voor een goede prijs. De combinatie citrus en appel is heerlijk! Een krachtige en hele frisse smaak, wat heerlijk!
Michiel –
Wat een heerlijke witte wijn voor een goede prijs. De combinatie citrus en appel is heerlijk. Een krachtige en hele frisse smaak, geweldig.
Jacqueline (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke witte wijn voor een hele goede prijs. Lekker fris in de zomer maar smaakt de rest van het jaar ook prima als aperitief of bij een visgerecht.