Vescovi Merlot

Beschrijving

Vescovi Merlot:

Wijnsoort:
Rood
Jaar:
2019
Druivenrassen:
100% Merlot
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
12%
Land:
Italië
Streek:
Veneto
Wijnhuis:
Vescovi
Herkomst:
De wijngaarden zijn gelegen in lage heuvels. De grond is kalk- en kleihoudend en bovendien niet vochtig maar goed geventileerd. Allemaal eigenschappen die bijdragen aan het tot stand komen van Merlot druiven van hoogwaardige kwaliteit.

De blauwe Merlot druif is een van de meest bekende druivensoorten voor het maken van rode wijn. De Merlot druif is wellicht het meest bekend door de Franse Bordeaux regio. In vergelijking met de Cabernet Sauvignon druif die haar bekendheid ook voornamelijk heeft te danken aan deze Franse regio, is de Merlot druif iets groter en heeft het een dunnere schil. In Spanje komt deze druif met name voor in de Ribera del Duero, Catalunya en Navarra. De Merlot druif heeft de kenmerkende geur en smaak van rood fruit. Daarnaast bevatten deze wijnen over het algemeen zeer milde tannines en zijn ze vrij soepel. De Merlot druif wordt daarom vaak gebruikt wanneer men de wijn een zachter karakter wil geven.

Smaaktype:
Vescovi Merlot is rond, fris en fruitig in het sap. De smaak is vrij intens met prachtig zuur en zachte tannines. Dankzij de zachte tannines is deze Merlot daarom ook prima geschikt voor de beginnende wijndrinker.
Wijnbereiding:
Een jonge wijn en heeft dus geen veroudering ondergaan.