Vegaval Plata Verdejo

Beschrijving

Vegaval Plata Verdejo:

Wijnsoort:
Wit
Jaar:
2021
Druivenrassen:
Verdejo 100%

De Verdejo druif is afkomstig van Rueda en is verder relatief weinig verbreid. Om deze reden is de verdejo druif ook alleen de belangrijkste druivensoort in het Castiliaanse Rueda. Ondanks de beperkte verspreiding van deze witte druivensoort is de Verdejo druif steeds populairder aan het worden. Kenmerkend voor de wijnen die gemaakt zijn van de Verdejo druif is onder andere hun goede zuurheid. Daarnaast zijn ook het hoge glycerinegehalte en de aroma’s die je doen denken aan citrusvruchten kenmerken van dit druivenras. Ook zijn deze witte wijnen normaliter te herkennen aan hun mineraal- en anijsaccenten en aan de zachte maar toch kruidige bittere toon van noten in de afdronk.

Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
12%
Land:
Spanje
Streek:
Valdepeñas
Wijnhuis:
Bodegas Miquel Calatayud
Herkomst:
Het bedrijf werd in 1920 opgericht door Miquel Calatayud. Hij stond bijna 50 jaar aan het hoofd van dit bedrijf. Zijn filosofie van hard werken, met daarnaast zijn ondernemende karakter zorgden voor een aanhoudende groei van het bedrijf en een constante kwaliteit van de wijnen . Met de verhuizing in 1950 naar Valdepeñas werd een grote groei van het bedrijf ingezet. Er kon op grotere schaal worden geproduceerd met behoud van kwaliteit vanwege de toepassing van nieuw technologieën voor het wijn maken.

Wijn maken met respect voor traditie.

Het respect voor traditie werd hiermee echter nooit uit het oog verloren. Momenteel is de derde generatie van de familie aan het hoofd van het bedrijf: José Maria Calatayud. Hij is de manager en waakt over de kwaliteit van de wijnen én over de filosofie van de bodega.

Smaaktype:
Heldere witte wijn. Gemaakt vanuit geselecteerde Verdejo druiven. Heldere gouden kleur met frisse groene tint. Zeer fris, fruitig en bovendien goed uitgebalanceerd. Een heerlijke herinnering aan de Verdejo druif.
Wijnbereiding:
Vegaval Plata Verdejo is een jonge, frisse wijn, zonder veroudering.