Valmas Chardonnay Colombard

Beschrijving

Valmas Chardonnay Colombard:

Wijnsoort:
Wit
Jaar:
2021
Druivenrassen:
Chardonnay  / Colombard

De Chardonnay is een van de meest bekende druivensoorten voor het maken van witte wijn. Hoewel deze druif wellicht het meest bekend is door de Franse Bourgogne regio is ook deze druif op meerdere locaties terug te vinden. In Spanje komt deze druif met name voor in de Penedés. Daarnaast wordt de Chardonnay druif ook regelmatig gebruikt bij het maken van mousserende wijnen zoals cava. De droge wijnen waarin deze druif verwerkt is, zijn over het algemeen vol en aromatisch van smaak. Deze druif is vaak te herkennen in wijnen door de kenmerkende geurtonen van tropisch fruit, meloen en honing.

Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
13%
Land:
Frankrijk
Streek:
Languedoc
Wijnhuis:
Vignerons de la Vicomté
Herkomst:
In het hart van de Languedoc, in de heuvelachtige streek Aumelas, ligt het wijngoed van Les Vignerons de la Vicomté. Het is ontstaan vanuit een samenwerkingsverband tussen zeven kleinere caves en werd in 1977 opgericht. Het samenwerking bestaat dus intussen al meer dan 40 jaar. De zonovergoten wijngaarden ontvangen veel wind en hebben bovendien een rotsachtige grond. Hieruit volgt een perfecte afwatering. Dankzij deze condities is het daardoor  voor Les Vignerons de la Vicomté mogelijk om geclassificeerde kwaliteitswijnen te produceren.

Smaaktype:
Licht goud geel. Exotische ananas en perzik als frisse citrus tonen. Toegankelijk en bovendien zeer gunstig geprijsd.
Wijnbereiding:
Valmas Chardonnay Colombard heeft een fonkelend goudgele kleur in het glas en bovendien een heerlijk lichte zweem van houtgebruik. 15 % van het sap gaat namelijk voor enkele maanden op hout waarna het weer bij de rest geblend wordt. Rijke en rijpe tonen van wit fruit. Een Chardonnay met een volwassen en evenwichtig smaakpalet.