La Posada Roble

Vanaf 7.95

La Posada Roble is een fruitige rode wijn met een tikje houtrijping.

Heerlijk bij: Zowel rood als wit vlees, carpaccio, vis uit de oven.
Temperatuur: 15-17°C

Wissen

La Posada Roble: 

Wijnsoort:
Rood, biologisch
Jaar:
2014
Druivenrassen:
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
13%

Land:
Spanje
Streek:
Castilla la Mancha
Wijnhuis:
Bodegas Verum
Herkomst:
Verum wijnmakerij en wijngaarden zijn gevestigd in Tomelloso, een stad in La Mancha, de grootste wijnproducerende regio ter wereld. Je kunt gerust zeggen dat deze stad wijn ademt. De wijncultuur traditie doordringt het dagelijkse leven en de gewoontes in deze stad. Als gevolg hiervan is de stad nu een van de beste wijnmakerijen in de wereld.
De oorsprong van de familie López-Montero in wijnbereiding en distillatie dateert uit 1788. In dat jaar werd immers de eerste van hun wijnmakerijen in Tomelloso  geregistreerd. Deze registratie is overigens nog steeds te vinden op de platen van het plaatselijke archief van de stad.

Verum:

Verum betekent “waarheidsgetrouw” in het Latijn. Dit is precies wat men door de wijnen wil overbrengen:
De waarheid van het land. Het herstellen van het beste land en wijngaarden om de wijnen te maken.
De waarheid van de familie. Leren van hun voorouders, die dit land al hebben bewerkt.
De waarheid van de wijnen. Een echte afspiegeling van de regio en familiegeschiedenis.
De wijngaarden die eigendom zijn van de familie López-Montero liggen verspreid over 250 hectare, waarvan ongeveer 45 verdeeld in vier landgoederen, zijn bestemd voor de productie van het wijnassortiment van Verum.

Tomellose:

Tomelloso ligt in het Castiliaanse plateau van het Iberisch schiereiland op een hoogte van 650 meter. Het klimaat, met maar een beperkte regenval van niet meer dan 250 mm per vierkante meter per jaar en overvloedige zonneschijn, samen met de kalkhoudende grond, maakt het een ideale plek om wijnstokken te verbouwen. Deze optimale omstandigheden maken het voor Verum mogelijk om succesvol biologische teelt voor al hun druivenrassen tot uitvoering te brengen.

La Posada:

De naam la Posada betekent zoveel als de Herberg. Het is een plaats in Spanje waar je niet alleen kunt overnachten maar ook kunt eten en muziek kunt luisteren. Muziek is sowieso iets wat bij Bodegas Verum hoog in het vaandel staat.
Ter illustratie: Bodegas Verum is sponsor van het Verum Symphonic Orchestra. Dit culturele project werd ontwikkeld met de bedoeling om een ??regionaal orkest te bevorderen dat muzieklieden van La Mancha zou behouden zonder een vaste groep te hebben. Met een onuitputtelijke bron van regionale muziek talenten heeft het Verum Symphonic Orchestra het verre doel bereikt en behoort het momenteel tot een van de belangrijkste orkesten op nationaal niveau.

Verum Symphonic Orchestra is het meest zichtbare onderdeel van Verum’s inzet om cultuur te ondersteunen, die niet beperkt is tot muziek maar ook fotografie, schilderkunst, literatuur en beeldhouwwerk omvat. De focus ligt op initiatieven van Tomelloso, een vruchtbaar land voor zowel wijnstok als cultuur.

Smaaktype:
La Posada Roble is een fruitige, rode wijn met tikje houtrijping. Genoeg om zacht van smaak te zijn en net niet teveel omdat de fruitigheid perfect behouden blijft.
Wijnbereiding:
La Posada Roble verbleef 6 maanden in Frans eiken vaten. La Posada Roble is een mix van drie druivensoorten die worden geteeld op de ondiepe, kalkrijke bodems. De verhoudingen van de druivensoorten variëren afhankelijk van de omstandigheden van de wijnoogst, terwijl de wijnmakers trouw blijven aan de wijnstijl die wordt gekenmerkt door zijn natuurlijke fruitigheid.

 

Extra informatie

Biologisch

Ja

Druivenras

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

Inhoud

75cl

Jaar

2018

Land

Spanje

Wijnhuis

Bodegas Verum

Wijnsoort

Houtrijping, Rood

Wijnstreek

Castilla la Mancha

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “La Posada Roble” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.