Amalinda Sauvignon Blanc

Beschrijving

Amalinda Sauvignon Blanc:  

Wijnsoort:
Wit
Jaar:
2022
Druivenrassen:
Sauvignon Blanc 100%

De Sauvignon Blanc druif is een van de meest populaire en bekende druivensoorten in de wereld. Dit witte druivenras is terug te vinden over de hele wereld, al komt deze eigenlijk oorspronkelijk uit het Zuid Westen van Frankrijk. Deze druif is gemakkelijk te herkennen aan de karakteristieke geuren van tropisch fruit en citrus en de vaak hoge zuurgraad. Daarnaast bevatten deze wijnen de onmiskenbare frisse tonen van appels en bessen. Tonen van ananas of lychee zijn ook vaak terug te leiden naar deze druif. Wanneer de Sauvignon Blanc druif in combinatie met andere druiven is gebruikt, wordt de unieke smaak van de Sauvignon Blanc over het algemeen echter wat milder. Het maakt de wijn als geheel echter wel complexer. In Spanje gebruikt met de Sauvignon Blanc druif voornamelijk in Rueda en Catalunya.

Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
12%
Land:
Spanje
Streek:
Jumilla
Wijnhuis:
Bodega del Segura
Herkomst:
Bodega del Segura ligt in Jumilla, in het achterland van Valencia.

Weinig neerslag evenals hoge temperaturen.

Jumilla is niet alleen een droog gebied, maar ook de temperaturen lopen vaak hoog op.

Smaaktype:
Amalinda Sauvignon Blanc is een frisse jonge wijn en heeft bovendien een glanzende lichtgele kleur. Al met al is het een karakteristieke Sauvignon Blanc waarin de verse aroma’s van bloesem, vers gras en steenvruchten prachtig naar voren komen. In de mond herken je tonen van zowel tropisch fruit als van prachtig uitgebalanceerd zuren.
Wijnbereiding:
Jonge wijn, dus geen veroudering ondergaan.