Beschrijving
Amalinda Monastrell
Wijnsoort:
Rood
Jaar:
2020
Druivenrassen:
Monastrell (Mourvèdre)
De Monastrell druif is van origine afkomstig uit Catalonië. Deze druif is ook wel bekend als Mourvèdre of Mataro. Doordat deze druif naar een snelle oxidatie neigt is wijn die van deze druivensoort gemaakt is niet geschikt om te laten rijpen in houten vaten. Door druiven toe te voegen van stabiele wijnrassen, wordt deze snelle oxidatie voorkomen. De monastrell druif levert met name goede wijnen wanneer deze met moderne technieken bereid zijn. Wijn gemaakt van deze druif wordt gekenmerkt door een fruitige smaak en een heerlijk zuurtje. De monastrell druif is een van de belangrijke druif in de regio’s: Jumilla en Catalonië.
Inhoud:
75cl.
Alcoholpercentage:
12%
Land:
Spanje
Streek:
Jumilla
In Jumilla zijn circa 40.000 hectare wijnstokken te vinden. Hiermee is het qua hoeveelheid een van de belangrijkste wijngebieden in Spanje. Hoewel de omstandigheden in dit gebied dus altijd voordelig zijn geweest voor de wijnbouw, heeft het gebied pas later echt grote stappen gezet. Dit was op het moment dat een aantal beroemde Franse wijnproducenten zich in de regio ging vestigen. Dankzij hen werd het mogelijk om topwijnen te produceren uit de droge kalkbodem door onder andere het oogsttijdstip te vervroegen.
Ondanks dat de monastrell dus vaak onderschat wordt, speelt deze druif in dit gebied vaak de hoofdrol in de wijnen. Daarnaast is ook de rode syrah in opkomst. Verder zijn de cabernet sauvignon en merlot erg populair. Deze bekende druiven leiden vaak tot kwalitatief hoogstaande wijnen.
Wijnhuis:
Bodega del Segura
Herkomst:
Bodegas del Segura ligt in Jumilla, in het achterland van Valencia. Er valt weinig neerslag en bovendien zijn er hoge temperaturen.
Een lange historie.
Bodegas Alceño is opgericht in 1870, en geldt als de eerste commerciële wijnmakerij in Jumilla. Tegenwoordig is het een modern wijnbedrijf met behoorlijk wat wijnproductie, en hebben ze typische wijnen voor ieder prijssegment. De basiswijnen, Bodega del Segura, zijn betrouwbaar, uitstekend gevinifieerd, en bieden zeer veel kwaliteit afgezet tegen de prijs. De Amalinda Monastrell is een voorbeeld van een wijn met een hele goede prijs kwaliteit verhouding.
Smaaktype:
In deze lichte wijn kun je smaken herkennen als laurier en pruim. Zelfs een heel klein beetje tabak. Dat laatste klinkt misschien niet heel aanlokkelijk en neem het ook niet te letterlijk want het geeft de wijn net een beetje spanning. De tannines zijn aanwezig maar niet storend.
Wijnbereiding:
Amalinda Monastrell is een jonge wijn, zonder veroudering.
Er zijn nog geen beoordelingen.