Albariño

albariño

albariño

De albariño druif wordt ook wel de alvarinho druif genoemd. Dit komt doordat deze druif niet alleen in Spanje, maar ook in Portugal erg populair is. Deze druif heeft een hoog glycerinegehalte en levert over het algemeen hoogwaardige wijnen op. De witte wijnen die gemaakt zijn van de albariño druif bevatten dan ook de onmiskenbare, heerlijke fruitige accenten van abrikoos, perzik, kiwi en passievrucht (maracuja). Een ander kenmerk van deze wijnen is dat ze vaak een relatief hoog alcoholpercentage hebben. Deze druif wordt in Spanje vooral in de Rías Baixas streek in Galicië gebruikt om wijnen van te maken.