Malvasia Blanco

Malvasia Blanco

malvasia blanco

De Malvasia druivensoort is wellicht het meest bekend door witte wijnen afkomstig uit Griekenland. Deze druif is echter onder andere ook terug te vinden in de Spaanse regio’s Valencia, Zamora en de Canarische Eilanden. De Malvasia druif wordt vaak gebruikt in combinatie met andere druivensoorten. Zo wordt deze druif bijvoorbeeld samen met de Viura druif verwerkt bij het maken van de bijzondere witte varianten uit La Rioja. De wijnen waarin deze druif verwerkt zijn, zijn te herkennen aan het onderscheidende nootachtige karakter. Daarnaast zijn ook de geuren van gedroogd fruit en sinaasappelschil kenmerkend voor deze druif.