Corvinone
Toont alle 3 resultaten
Corvinone – De krachtpatser in Amarone en Ripasso
De Corvinone druif is een blauwe druif afkomstig uit de regio Veneto gelegen in het noorden van Italië. Hoewel Corvinone qua naam lijkt op de bekende Corvina druif, is Corvinone echt wel een aparte druivensoort met een geheel eigen karakter. Deze druif speelt een belangrijke rol in de productie van volle, rijke rode wijnen zoals Amarone della Valpolicella en Ripasso.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Quick ViewAmarone della Valpolicella
Vanaf €42.50
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Quick ViewMazzi Valpolicella Poiega
Vanaf €24.95
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina Quick ViewValpolicella Ripasso Classico Superiore
Vanaf €24.70
Corvinone is geliefd omdat hij grote druiven heeft met dikke schil. Deze lenen zich perfect voor het traditionele indroogproces (appassimento). Hierdoor ontstaan geconcentreerde wijnen met diepe smaken van gedroogd fruit, chocolade, kersen en specerijen. Echt top!
In de blend met Corvina voegt Corvinone kracht, structuur en diepgang toe. De druif zorgt voor een volle body, rijpe tannines en een lange afdronk. Dit maakt Corvinone-wijnen dan ook de perfecte combi met wild, geroosterd vlees, gerijpte kazen of stevige pasta’s.
Bij aProbar vind je Corvinone terug in karaktervolle Italiaanse rode wijnen die warmte, rijkdom en complexiteit bieden – ideaal voor de liefhebber van krachtige rode wijn.
